湖北日报客户端讯（通信员向申荣、周晨瑶）深秋时节，沃野丰充。连日来，在鹤峰县田间地头一片丰充冗忙征象，村民们正握紧采挖红薯，这些往日庸碌的“土疙瘩”开云kaiyun.com，如今正通过村里的加工场结束价值跃升，成为带动农民增收、照亮乡村振兴之路的“金疙瘩”。

11月4日，在太平镇枞阳坡村6组，村民田林忠正在地里致力，新挖出的红薯堆成了小山。他本年培育了约三亩地，瞻望总产量可达一万五千至一万六千斤。

“村里引进了高产红薯新品种，干涉少、产量高，亩产能达到五六千斤。”田林忠说，“除了部分留作饲用外，其余剩下将约一万斤红薯齐会出售给村里的红薯粉加工场，不错得到约五千元的平直管入。”

枞阳坡村的红薯加工场内相通一片火热。满载红薯的农用车接连驶入，工东谈主们有序地进行过秤、码放。随后，这些红薯过程清洗、交加、过滤、烘干等多谈工序，被加工成皎白细腻的淀粉，为进一步制作粉条作念好准备。

“加工场于11月4日认真开工，刻下已收购鲜薯进步一万两千斤，收购价是0.5元每斤。过程测算，每1万斤淀粉可产出1500斤淀粉，然后制成1200斤粉条。”枞阳坡村党支部通知龚正林笑着说谈。

2024年头，为改变红薯四肢低级农居品价钱较低的逆境，村支两委和驻村使命队决定改换农业产业结构，引进了高产红薯品种并配套建筑了加工场，旨在蔓延产业链，进步附加值。本年全村红薯培育面积约五六十亩，瞻望总产量达三十万斤傍边，可为村民带来约十五万元的平直销售收入。此外，加工场还固定吸纳了6名村民务工。

跟着红薯粉品性赢得商场招供，居品销售渠谈不休拓宽。龚正林示意，刻下销售主要以订单形态进行，居品销往湖北经济学院等单元，同期通过电商平台“向往的土家”等进行线上销售，销往武汉、广州等地，居品供不应求。瞻望本年加工场的总产值将冲突一百万元。

村民陈明武是产业发展的双重受益者。他培育了约五亩红薯，产量约一万五千斤，同期还在加工场务工，每月能有约四千五百元的工资收入。

“之前咱们齐是在外务工，当今村里有了加工场，平直就在家边上就有事情作念，收入多劳多得，不错作念上2-3个月时辰。”陈明武一边使命一边说。

关于下一步发展，枞阳坡村已有了了计算。村支书龚正林线路，标的连续扩大红薯培育鸿沟，推动加工时间升级与品牌建筑，并同步开采土豆粉、红薯干等衍生居品。同期，将带领农户实行“红薯-土豆”轮作形态，并探索构建轮回农业体系：将加工后的薯渣制成颗粒饲料用于繁衍，畜禽粪便再加工成有机肥还田，用于新一轮的红薯、土豆培育，从而结束资源高效诈欺与农业可持续发展。

鹤峰县耕地多散播于峻岭、二峻岭区域，日夜温差大的快意条目极为稳当红薯滋长。当地生产的红薯外形规整、口感并肩前进，终年培育面积相识在2.47万亩。如今，依托优良的生态环境和传统加工本事，鹤峰县正稳步鼓动红薯产业的尺度化与品牌化建筑。刻下，全县已建成鸿沟不等的红薯加工企业十余家，年加工鲜薯材干进步5万吨，告捷带动近2万农民结束增收致富。

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